Gustos.ro / Retete culinare / Salata racoritoare

Salata racoritoare

Name: Salata racoritoare
Prep time: 20 min
Ingredients: 4 oua, 1 legatura ridichi,1 catel de usturoi sau o ceapa verde( dupa preferinte) 4 rosii, 1 Salata verde, telemea Branza 200g (mozzarella), 1 Ardei rosu, sare, 1lingurira Boia Dulce .; Dressingul: 2 linguri Otet, 3 linguri ulei masline.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua, 1 legatura ridichi,1 catel de usturoi sau o ceapa verde( dupa preferinte) 4 rosii, 1 Salata verde, telemea Branza 200g (mozzarella), 1 Ardei rosu, sare, 1lingurira Boia Dulce .
Dressingul: 2 linguri Otet, 3 linguri ulei masline.

Mod de preparare

Se pun ouale la fiert pentru aproximativ 10 minute.Dupa ce s-au fiert, se decojesc si taie fiecare ou in patru.Salata, ardeiul,rosiile si ridichiile se spala si le tai fasii subtiri, se razuie catelul de usturoi sau ceapa se taie solzisori( ce se doreste a se pune in salata dupa preferinte), iar telemeaua cubulete. Se pun toate intr-un castron si se asezoneaza cu boiaua si sarea si deasupra se pune dressingul facut din otet si ulei.