Salata racoritoare

Mod de preparare

Se pun ouale la fiert pentru aproximativ 10 minute.Dupa ce s-au fiert, se decojesc si taie fiecare ou in patru.Salata, ardeiul,rosiile si ridichiile se spala si le tai fasii subtiri, se razuie catelul de usturoi sau ceapa se taie solzisori( ce se doreste a se pune in salata dupa preferinte), iar telemeaua cubulete. Se pun toate intr-un castron si se asezoneaza cu boiaua si sarea si deasupra se pune dressingul facut din otet si ulei.