Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa gustoasa si echilibrata, gata in numai 30 de minute!

Mod de preparare

Spala bine salata verde, rupe-o in bucati mici si pune-o intr-un bol.
Taie pieptul de pui (fiert sau facut la gratar) in fasii sau cubulete.
Curata oul fiert si taie-l in sferturi.
Taie cascavalul in cubulete mici.
Taie morcovul fiert in rondele sau cubulete.
Feliaza castravetele si taie rosiile cherry in jumatati.

In bolul cu salata verde, adauga toate ingredientele: pieptul de pui, oul fiert, cascavalul, morcovul, castravetele si rosiile cherry.

Presara sare si piper dupa gust.
Adauga o lingurita de ulei de masline si suc de lamaie sau otet balsamic, daca doresti.

Amesteca usor salata, astfel incat ingredientele sa fie bine distribuite, si serveste imediat.

Sugestii:
Daca vrei un dressing mai cremos, poti adauga o lingurita de iaurt grecesc sau maioneza.
Pentru un plus de aroma, poti presara deasupra patrunjel proaspat tocat sau cateva seminte de susan.

Incearca si salata de oua cu ton, salata de fasole verde cu ciuperci din conserva, spanac si oua sau salata simpla, gustoasa si sanatoasa de leurda. Pofta buna!