Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Prepara o salata de rosii cu ceapa si busuioc, folosind aceasta reteta simpla si aromata. Un deliciu usor de facut, ideal pentru orice masa.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Ingrediente

  • 4 rosii mari si coapte
  • 1 ceapa rosie de marime medie
  • 1 legatura mica de busuioc proaspat
  • 2-3 linguri de ulei de masline extravirgin
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Spala rosiile si taie-le in felii sau cuburi, dupa preferinta.

Curata ceapa rosie si taie-o in felii subtiri. Daca ceapa este prea iute, o poti lasa cateva minute in apa rece pentru a-i reduce din intensitate, apoi scurge-o bine.

Spala frunzele de busuioc si rupe-le in bucati mai mici cu mana. Evita sa tai busuiocul cu cutitul pentru a nu-i deteriora aroma delicata.

Intr-un bol mare, combina rosiile, ceapa si busuiocul.
Adauga uleiul de masline si condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Amesteca usor toate ingredientele, astfel incat sa se combine bine aromele.
Lasa salata sa stea cateva minute la temperatura camerei pentru a permite aromelor sa se imbine, apoi serveste-o.

Sfaturi:
Poti adauga si cativa catei de usturoi taiati fin pentru un plus de aroma.
Daca vrei o salata mai consistenta, poti adauga branza feta, masline sau avocado.

Este minunata alaturi de o friptura de porc la cuptor, cartofi Hasselback sau o simpla iahnie de fasole boabe. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise