SALATA SANATOASA

Mod de preparare

Rosiile se spala si se taie feliute,castravetii se spala,se curata de coaja si se taie felii subtiri,usturoiul se curata si se taie bucati mici,ceapa verde se taie cubulete(ceapa uscata se taie pestisori).Ridichiile se spala si se taie feliute,ardeiul gras se spala,se curata de cotor si seminte,se taie fasii,iar verdeata spalata se taie marunt.Toate se amesteca bine intr-un castron,se adauga sosul pregatit din ulei de masline,otet de mere sau otet balsamic si sare,piper,busuioc,oregano.Optional puteti adauga cubulete de branza telemea si cascaval.

Se serveste rece si este delicioasa.