Salata Sara-Nora

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100-150 gr. de teitei de orez
  • 1-2 piepti de pui
  • ½ salata verde
  • ½ de capatana de ghimbir
  • ½ lamaie
  • 1 legatura ceapa verde
  • ulei de masline si otet de orez/ sare / piper
  • 1 lingurita ulei de palmier
  • si un condiment special:4 anotimpuri
  • putin unt

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete potrivite, se pun la fiert, separate se pun la fiert si teiteii de orez. Atat puiu si teiteii se lasa la fiert pana consideram ca sunt fierti bine.

Separat se trece la spalarea salatei verzi si a cepei si se toaca potrivit, se curate si rade ghimbirul pe razatoarea mica, dupa care se adauga peste salata.

Se scoate pieptul de pui si se trage la tigaie in putin unt, dupa ce este facut bine se adauga lamaia peste bucatile de pui si se pun peste salata. Se condimenteaza cu respectivele condimente se amesteca bine si se asezoneaza cu ulei si utel potrivindu-se cu sare si piper. Sw scot teiteii dup ace in prealabil s-au scurs bine si se adauga in salata, la sfarsit se adauga si uleiul de palmier.

Pofta Buna

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise