Gustos.ro / Retete culinare / Salata siriana

Salata siriana

Name: Salata siriana
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 cub de legume deshidratate; 450 ml de apa fiarta; 2 lingurite de sirop de menta; 1 lingura de suc de lamaie; 150 g arpacas de grau; 125 g carne de pui fiarta si taiata in cuburi; 1 ardei rosu sau galben, curatat de seminte si taiat felii; 50 g stafide; un sfert de castravete, taiat felii

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 cub de legume deshidratate
450 ml de apa fiarta
2 lingurite de sirop de menta
1 lingura de suc de lamaie
150 g arpacas de grau
125 g carne de pui fiarta si taiata in cuburi
1 ardei rosu sau galben, curatat de seminte si taiat felii
50 g stafide
un sfert de castravete, taiat felii

Mod de preparare

1. Se zdrobeste cubul de legume intr-un bol. Se fierbe un ibric de apa si se toarna peste cubul de legume. Se amesteca siropul de menta si sucul de lamaie.

2. Se pune arpacasul de grau intr-un castron mare si se adauga sosul mentolat. Se acopera cu folie si se lasa graul sa se umfle timp de 10 minute.

3. Se amesteca puiul, ardeiul si stafidele.

4. Se orneaza cu castravete taiat si se serveste cu multa pofta!