Se spala bine castravetele, se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. Se va stoarce bine de apa pe care o contine si o puneti intr-un castron impreuna cu iaurtul, usturoiul ras, uleiul, zeama de lamaia si amestecati bine pana se incorporeaza ingredientele. Apoi adaugati mararul taiat marunt, sarea si piperul dupa gust.
Se da la frigider pentru 30 minute - 1 ora pana se va putea servi la masa.
Aceasta salata ori sos cum mai este numita poate fi servita langa frigarui sau o fripturica de orice tip de carne, langa o placinta greceasca cu spanac si branza, intr-un sandvis, pe paine, cat si simpla, depinde cum va place sa o savurati.
Chiar de e cald afara, o supa usoara de pui tot merge, nu-i asa?
Supa de pui cu taiteiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda