Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin.
Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin.
Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni; combinam totul si facem un sos din o lingura de otet cu 3 linguri de ulei de masline, putina sare si piper.
Se amesteca totul bine si se toarna peste salata.
Se lasa salata la macerat jumatate de ora, dupa care se serveste cu bagheta proaspata sau crutoane. La salata se poate adauga si piept de pasare cubulete fript sau branza sarata telemea.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti