Gustos.ro / Retete culinare / Salata verde creata cu sos picant

Salata verde creata cu sos picant

Name: Salata verde creata cu sos picant
Prep time: 10 min
Ingredients: Salata verde creata si/sau rosie; 100 ml ulei; 3-4 linguri ulei de masline; 50 g masline negre; 1 galbenus de ou crud; 4-5 linguri otet; 1 lingura mustar; 100 ml smantana (iaurt); 1 lamaie; 1/2 ardei gras rosu/galben; sare, piper

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Salata verde creata si/sau rosie
100 ml ulei
3-4 linguri ulei de masline
50 g masline negre
1 galbenus de ou crud
4-5 linguri otet
1 lingura mustar
100 ml smantana (iaurt)
1 lamaie
1/2 ardei gras rosu/galben
sare, piper

Mod de preparare

Se spala bine salata, se rupe si se pune intr-un bol. Adaugati cateva cubulete de ardei gras si maslinele intregi.

Preparati un dressing picant astfel: un sos din galbenus, mustar, ulei si 4-5 linguri de otet, amestecand rapid cu un tel sub forma de para, adaugati sare, piper, smantana (iaurt) si zeama de la o jumatate de lamaie (optional 1 lingurita de zahar).

Turnati dressingul peste salata, decorati cu frunzulite de patrunjel si felii de lamaie.

Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri

Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa