Ciupercile se spala si se taie feliute. Intr-o tigaie punem o lingura de ulei si calim ciupercile avand grija sa amestecam pentru a nu se arde. Adaugam si pieptul de pui taiat feliute si lasam la foc pana se rumenesc ciupercile (maxim 10 minute).
Oprim focul si lasam sa se racoreasca.
Salata o spalam bine, o scurgem de apa si o taiem in bucati potrivite. Amestecul de ciuperci si pui se adauga peste salata. Pregatim un sos din usturoiul pisat, sare, ulei si zeama de lamaie si-l adaugam in bol. Amestecam pentru a se intrepatrunde aromele si adaugam putin ardei rosu pentru un plus de culoare.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise