SEMIFREDDO al CIOCCOLATO

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400g de frisca
  • 250g ciocolata fondente (tablete)
  • 4 oua
  • 30g zahar
  • 2 linguri de cafea (concentrata)
  • esenta de rom

Mod de preparare

Ciocolata se topeste la bain marie,cind s-a topit bine se adauga cafeaua,esenta de rom si se mesteca rapid, dupa care se adauga si galbenusurile si se lasa sa se raceasca

albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare si zaharul(nu adaugati mai mult de 30 g pt ca este dulce si ciocolata si frisca) cind compozitia cu ciocolata s-a racit(trebuie sa fie doar un pic calduta)se adauga si albusurile.

Se monteaza frisca si se adauga peste compozitia obtinuta.Se pune in forme si se baga la congelator circa 2 ore.O bunatate pentru cine adora ciocolata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Falafel

Chiftelutele din naut sunt ideale in perioada postului si pentru vegetarieni. In sfarsit o reteta dupa care am reusit sa le...

Falafel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat