Gustos.ro  / Retete culinare  / Soleanca

Soleanca

Rețetă de Adelina Florentina Guedri 12 Septembrie 2012, 15:51
Distribuie

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
+6

Ingrediente

  • 100g salam Sinaia
  • 200g Salam pontic
  • 100g muschi file
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben sau verde
  • telina
  • patrunjel radacina
  • 2 rosii
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 cartof
  • pasta de tomate
  • lamaie
  • sare/piper
  • patrunjel frunze

Mod de preparare

Taiem mezelurile fasii si le punem la fiert. Intre timp taiem legumele si le punem la calit in 2 lingurite de ulei. Dupa ce s-au calit putin le adaugam in oala unde fierb mezelurile. Dupa 20 min de fiert se adauga cartofii taiati cubulete. Adaugam sare, piper si o acrim cu jumatete de lamaie stoarsa. La sfarsit se adauga patrunjel tocat.

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Prajitura Medovik cu foi cu miere si crema de smantana
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
borsuri si ciorbe retete traditionale rusia

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara