Gustos.ro  / Retete culinare  / sos chilli (mexic)

sos chilli (mexic)

Rețetă de cristian trascu 23 Ianuarie 2010, 18:50
Distribuie

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -50 gr unt
  • -4 ardei chilli
  • -1 catel usturoi
  • -10 gr ginger ras
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

cam vreo 200 ml de apa se pune la fiert.

cind apa clocoteste,se ia apa de pe foc si se adauga untul dupa care cu un mixer,mixam pina se face ca o smintina adauging socul de la o jumatate de lamiie.

se adauga chilli,usturoi si ginger dupa care se baga intr-un mixer cu cutit mixindu-se pina se face pasta.

Pe aceeași temă:

Sos ragu alla bolognese
Sos caramel
Pasta de ardei
sosuri

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise