Ceapa se toaca marunt si se caleste in unt. Dupa ce s-a calit, se adauga faina, apoi apa calda sau supa instant, putin cate putin amestecand continuu. Se adauga ciupercile tocate marunt, rosia decojita si taiata marunt. Se adauga sare si piper. Se lasa 8-10 minute. Inainte de a-l servi se pune verdeata tocata fin.
Pentru a avea un impact haios si atractiv pentru copii, m-am jucat un pic cu imaginatia. Pana si copiii mofturosi o sa...
Piftie Purcelusii veseli