1. Se pune in tigaie untul , se calesc semintele impreuna cu usturoiu tocat marunt.
2. Adaugati pasta de tomate impreuna cu laptele si amestecati repede , dupa aceea adaugati faina si amestecati pana cand devine o pasta moale.
3. La terminarea Sosului , adaugati 1 lingurita de ulei de masline extra vergine , patrunjelul tocat marunt si lasati sa se raceasca.
3. Sare si piper dupa gust.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara