Se piseaza usturoiul, miezul de franzela se inmoaie in lapte si se stoarce bine, iar miezul de nuca se macina.
Se amesteca usturoiul cu franzela si miezul de nuca si la fel ca la maioneza, se adauga cate putin ulei. Se potriveste sosul la gust cu zeama de lamie, piper si sare.Sosul trebuie sa fie legat ca o maioneza.
De o vreme am tot probat diverse retete de irish bread, insa nici una nu m-a multumit pe deplin, ba prea lipicioase, cu...
Paine irlandeza cu cerealeUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat