1. Intr-un vas se amesteca ingredientele pentru chiftelute: carnea tocata, pesmetul, parmezanul, mararul, usturoiul pisat si oul. Se formeaza 15 chiftelute. Se pastreaza la frigider pana cand vor fi gatite.
2. Se incinge intr-o tigaie uleiul, se adauga ceapa si usturoiul. Se lasa pe foc mic pana se rumenesc.
3. Se prepara sosul din cele 3 rosii, usturoi, ceapa, miere, oregano, boia dulce, ardei iute, sare si piper. Se fierbe si se lasa apoi sa se raceasca.
4. Se prajesc chiftelutele si se fierb spaghetele conform instructiunilor de pe cutie.
5. Intr-un vas de Jena se pun spaghetele, lasandu-se mijlocul gol, pentru a se pune chiftelutele, si se acopera cu sos. Se rade parmezan peste preparat si se serveste cu un vin alb sec.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa