Gustos.ro / Retete culinare / Spaghete

Spaghete

Name: Spaghete
Prep time: 50 min
Ingredients: 200g kaiser; 200g carnati semiafumati; 200g ciuperci champion; 1 ceapa; 1ardei; 3 linguri de bulion; 1 pachet de spaghete; sare , piper

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g kaiser
200g carnati semiafumati
200g ciuperci champion
1 ceapa
1ardei
3 linguri de bulion
1 pachet de spaghete
sare , piper

Mod de preparare

Se fierb spaghetele separat.

Pentru sos se calesc ceapa si ardeiul taiate marunt , se adauga ciupercile curatate si taiate nici prea mici nici prea mari , apoi kaiserul si carnati ( si acestea taiate ). Dupa ce s-au calit 5 minute se adauga apa si se lasa sa fiarba cam 30 de minute. Se adauga apoi bulionul , sare si piper dupa gust si se mai lasa la fiert inca 10 minute. Daca ati pus mai multa apa si sosul este mai lung se pot pune spaghetele direct in sos , daca doriti sosul mai scazut se pune mai putina apa si se serveste separat. Pofta buna.