Dovlecei se toaca marunt amrunt marunt se intr-o tigaie se calesc la foc medio , auale se bat cu sare si piper intr-un castronel ,spaghetele se fierb , se spala si se lasa la scurs, se rade parmezanul , se pune peste dovlecei caliti se adauga si ouale se mesteca continu timp de 2 minut se pun spaghetele in ticae pe un al minut , si pastele sunt gata .
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara