spaghete cu broccoli

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 160 g spaghete
  • sare
  • 600 g broccoli desfacute in buchetele
  • 4 lingurite ulei
  • 2 ardei iuti mici
  • 400 ml concentrat de legume (Delikat+apa)
  • piper
  • 4 lingurite seminte de susan (circa 20 g).

Mod de preparare

Se fierb spaghetele al dente in apa cu sare. Se prajeste putin broccoli in uleiul incins si se adauga ardeii iuti, curatati de seminte si nervuri si tocati marunt. Se prajesc si ei cateva secunde, se sting cu zeama de zarzavat si se lasa sa se dunstuiasca, in continuare, circa 10 minute. Se amesteca cu spaghetele scurse de apa, se gusta de sare si piper si se presara cu semintele de susan rumenite intr-o tigaie fara grasime.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort "Iepuras" cu mure si ciocolata (video)

Cu vreo saptamana inainte de Pasti mi-a trecut prin cap sa fac un tort care sa arate ca un iepuras. Am facut mai multe schite...

Tort "Iepuras" cu mure si ciocolata (video)
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat