Gustos.ro / Retete culinare / Spaghete cu carne de scoici

Spaghete cu carne de scoici

Name: Spaghete cu carne de scoici
Prep time: 20 min
Cuisine: Italia
Ingredients: paste cat pentru o persoana (eu am folosit spaghete); 1 jumatate cutie rosii cuburi; 2 catei de usturoi; 1 ceapa foarte mica; un pumn carne de scoici

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

paste cat pentru o persoana (eu am folosit spaghete)
1 jumatate cutie rosii cuburi
2 catei de usturoi
1 ceapa foarte mica
un pumn carne de scoici

Mod de preparare

Am calit ceapa si usturoiul in putin ulei de masline.In acest timp apa pentru paste deja clocotea pentru ca pastele le-am tinut cu un minut mai mult decat scria pe ambalaj (7 min) iar carnea de scoici fiind congelata se face foarte repede.Peste ceapa si usturoi am adaugat carnea de scoici care am calit-o cam 2 minute.Peste toate cele mentionate mai sus am adaugat rosiile.Am lasat sa fiarba 10 minute.

Pastele le-am luat direct din apa in care au fiert si le-am adaugat peste sos.In plus am mai adaugat un polonic din apa pastelor si am mai lasat 2 minute pe foc mestecand continuu.