Se fierb spaghetele in apa cu sare, se limpezesc cu apa fierbinte, se scurg si se amesteca cu o lingura de unt, se fierb ouale rascoapte, se unge bine cu unt o tava in care se pune un rand de spaghete, unul de felii de oua si citeva linguri de sos picant, se urmeaza astfel pana se umple forma, se presara branza rasa si se da la cuptor sa se rumeneasca.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara