Se fierb spaghetele. Taiati in felii subtiri sunca si ciupercile. Caliti-le putin in ulei incins (pana se strang).
Amestecati continutului pachetului de spaghete milaneze cu 300 ml apa rece. Adaugati totul peste sunca si ciupercile calite si amestecati bine. Fierbeti totul timp de 10min amestecand des. Nu adaugati sare decat daca este necesar. Turnati sosoul peste spaghetele fierte si amestecati.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara