Spaghete prajite

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 catei de usturoi, curatati si tocati marunt
  • o mina de patrunjel proaspat, tocat marunt
  • 2 oua, preferabile organice
  • 1 galbenus
  • 2 maini de parmezan proaspat ras
  • optional: 2 bucati de ansoa, tocate mai mare
  • 1-2 ardei iuti uscati( dupa gust)faramitati
  • sare marina
  • piper proaspat macinat
  • 200 g spaghete nefierte
  • ulei de masline

Mod de preparare

Puneti toate ingredientele intr-un bol, in afara de spaghete si uleiul de maisline,

si amestecati-le. Adaugati spaghetele într-o cratita cu apa clocotita, sarata, si fierbeti

conform instructiunilor de pe pachet. Scurgeti pastele Într-o strecuratoare si

clatiti-le sub jetul de apa. Când s-au racit, taiati-le cu foarfeca în bucati de circa

8 crn si adaugati-le in bol. Amestecati totul bine.

Turnati putin ulei într-o tigaie si puneti-o pe foc. Apoi, folosind o furculita, adaugati

in tigaie gramajoare din amestecul de spaghete (mai mari sau mai mici, dupa

cum doriti) si prajiti-le pâna dind devin aurii si crocante pc ambele parti. Uneori

puteti sale prajiti într-o tigaie ceva mai fierbinte, ca sa se rumeneasca bine pe

dinafara, ramanind insa putin moi si calde in interior.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Cheesecake Brownies

Cheesecake Brownies
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci