Gustos.ro / Retete culinare / Spaghete simple cu branza

Spaghete simple cu branza

Name: Spaghete simple cu branza
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400g spaghete; branza telemea vaca sarata; ulei masline; apa; sare.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400g spaghete
branza telemea vaca sarata
ulei masline
apa
sare.

Mod de preparare

Intr-o cratita, se pune apa la fiert in care se presara putina sare, in momentul in care apa incepe sa fiarba se adauga spaghetele si se lasa la foc mic. In timp ce fierb spaghetele se da branza prin razatoare pe o farfurie adanca( cata vrei). Dupa ce au fiert spaghetele se scurg printr-o sita si se da un jet de apa rece peste ele si se lasa la scurs. Intr-o alta cratita se pune putin ulei de masline la incins apoi se adauga spaghetele si se calesc la foc mic. Apoi se lasa putin sa se raceasca dupa care se adauga branza rasa si se amesteca bine. Sunt delicioase! Se servesc calde.

Pofta buna!