se pun la fiert spaghetele, iar dupa ce sunt gata se dau deoparte. În acelaşi timp se pun la prăjit cartofii tăiaţi puţin mai mare până se fac puţin crocanţi. cabanosul se taie rondele împreună cu feliile de şuncă care se taie julien şi se pun la prăjit. dupa ce s-a rumenit puţin se răstoarnă peste spaghete. Apoi se bat ouăle scorb şi se pun în tigaie la foc mic, învârtindu-se mereu să rămână moi. după ce sunt gata se rastoarnă şi ele peste spaghete. toate se amestecă şi se pun la încălzit cu o lingură de unt.
se pun cartofii de jur imprejurul farfurii iar în mijloc se pune compoziţia de spaghete peste care se toarnă ketch-up dulce.
va doresc poftă buna!!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara