Se rade coaja de la lamaie pe razatoare mare , se pune untul intr-o ticaie la foc mediu apoi se adauga coja rasa de lamaie si jumatate din cantitatea de smantana , sare si piper sel asa aproximativ 10 minute pe foc mediu , se fierb pastele se clatesc in apa rece apoi se pun peste amestecul obtinut anterior , se adauga si cealalta jumatate de smantana si se mai lasa la foc mic 2 minute , se servesc cu parmezan .
E asa de buna alaturi de un pahar cu lapte sau iaurt, perfecta la micul dejun sau cina! P.s.: Cleme, mersi pt cascavea. M-am...
Rulada cu telemea si cascaveaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui