Spaghette picante

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o punga de spaghete
  • o conserva de carne de porc-300 g
  • 4 cepe mici
  • 2 catei de usturoi
  • o ciuperca
  • un ardei iute
  • o lingurita de faina
  • 700 ml bulion de rosii preparat in casa
  • sare, piper, cimbru, oregano, boia, vegeta
  • ulei
  • o cana de apa
  • 2 lingurite de zahar
  • frunze de patrunjel tocat

Mod de preparare

Preparare sos:

Se toaca ceapa, usturoiul, ciuperca, ardeiul iute si se pun la prajit in putin ulei. Se adauga o jumatate de cana de apa, si se mai prajesc in continuare. Se marunteste carnea din conserva si se adauga peste legume. Se pune o lingurita de faina, se amesteca, apoi se pune o lingurita de boia, si se pune bulionul. Se adauga 2 lingurite de zahar, si toate condimentele. Se lasa se fiarba cca 5 min, apoi se adauga patrunjelul tocat, si se stinge focul.

Intre timp se fierb spaghetele in apa cu sare si putin ulei, apoi se stecoara.

Pe o farfurie se pun spaghetele, iar deasupra sosul.

Se servesc calde, cu un pahar de vin alb demisec, sau bere rece.

Pofta buna!

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise