Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare,se adauga 2 linguri de ulei in momentul fierberii pentru ca acestea sa nu se lipeasca .Intre timp pancetta se taie fasii subtiri si se frige la foc mic 1-3 minute intr-o tigaie mare.Odata fierte pastele se pun in oala in care s-a fript pancetta,se adauga piper,sare,cele 5 oua batute bine,uleiul de masline ramas si parmezanul si se lasa pe foc pana compozitia ajunge la consistenta dorita.
(se poate adauga si smantana dupa preferinta)
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaPrajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara