Spaghetti cu capere si ansoa

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 g spaghetti,
  • 2 linguri capere,
  • 50 g unt,
  • 150 g parmezan,
  • 15-20 masline verzi,
  • 4-5 ansoa,
  • 4-5 rosii,
  • 4-5 catei usturoi,
  • sare, piper, ulei masline, maghiran, patrunjel,

Mod de preparare

Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Usturoiul se marnteste si caleste usor in ulei. Se scoate si se adauga in uleiul ramas, rosiile decojite si taiate marunt. Caperele, maslinele fara samburi, ansoa se calesc separat, 5 minute in unt. se amesteca cele 2 preparate, se adauga parmezanul ras si se toarna peste spaghetele scurse. Se servesc imediat cu patrunjel tocat pe deasupra.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata