- Se fierb spaghettele conform instructiunilor de pe pachet;
- separat se face sosul din 100 ml ulei de masline in care se calesc ciupercile si peste care se adauga 100 ml apa;
- se adauga usturoiul maruntit si se mai lasa sa fiarba 5 min;
- se ia de pe foc si se incorporeaza smantana amestecand continuu;
- se servesc ca garnitura la friptura.
Nota:
- se serveste cu friptura de vita la cuptor, cu carne fiarta de vita sau pentru cei ce nu au timp cu pui la rotisor din Selgros sau Carrefour.
Pofta buna!
Întotdeauna de sărbători îmi place să pun o bucată mare de cărniță la gătit, ca să fie de ajuns pentru...
Cotlet de porc aromatizat