Gustos.ro / Retete culinare / Spanac cu orez

Spanac cu orez

Name: Spanac cu orez
Prep time: 70 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: -500 gr. spanac;; -2 cepe mari, tocate marunt;; -o cana cu orez;; -1/2 cana ulei;; sare,piper,nucsoara,; marar si zeama de la 3-4 lamai

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-500 gr. spanac;
-2 cepe mari, tocate marunt;
-o cana cu orez;
-1/2 cana ulei;
sare,piper,nucsoara,
marar si zeama de la 3-4 lamai

Mod de preparare

Se spala spanacul bine, bine, se fierbe, se strecoara, se taie cat de marunt. Se caleste ceapa in ulei, cand s-a calit se adauga spanacul fiert si taiat, se adauga si condimentele, se amesteca, dupa care adaugam orezul si punem 2-3 cani de apa. Lasam sa fiarba si sa scada un pic din apa. Spre final adaugam mararul si zeama de lamaie.

Pofta buna!