Strudel cu nuci si rahat

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 1/2 pahar de zahar
  • 2 oua
  • 1/2 pahar de ulei
  • 1/2 pahar de miere curata
  • coaja de lamaie
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 si 1/2 pahare de faina
  • 1/2 plic de praf de copt
  • Pentru umplutura
  • 200 g de nuci macinate
  • 1-2 linguri de zahar
  • 1plic de zahar vanilat
  • rahat dupa gust

Mod de preparare

In oala robotului se pun ingridentele ptr aluat si se prelucreaza pana se formeaza un aluat - daca este tare lipicios se poate adauga putina faina. eu prefer sa-l pun putin in frigider 30 de minute dupa care sa-l prelucrez.

Din jumatate de aluat intind o foaie de 1cm si o ung cu putin ulei cu mana nu mult este ca nuca sa se lipeasca. Se poate folosi un gem acrisor care se intinde subtire si atunci nu trebuie ulei.

Se presoara bine nuca care afost amestecata cu zahar si zahar vanilat si pe margine pe lungimea foii se adauga bucatele de rahat.

Se ruleaza foaia si se pune pe tava tapetata cu foaie de copt si se unge cu galbenus putin diluat cu apa.

Se incalzeste cuptorul la 175 de grade si se coace 15-20 de minute pana strudelul este frumos rumenit.

Se lasa sa se raceasca si se poate taia in felii potrivite.

Se mentine cateva zile intr-o cutie ermetica.

Este gustos si foarte practic.

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Muschiulet de porc, la tava

O metoda simpla de a obtine un preparat gustos, fraged si suculent.

Muschiulet de porc, la tava
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust