Se spala bine rosiile se trec prin masina speciala care separa cojile si samburi de pulpa rosiei.
Ceea ce ramine se pune la foc mic la fiert.
In timp ce fierbe, se ia spuma pina ce sucul fierbe fara sa mai faca spuma. Se adauga sare dupa gust.
Se pune in recipiente de sticla sterilizate.
Se acopera cu ceva ce poate pastra caldura. A doua zi se pun intr-un loc aerisit (camara, beci).
Fetita mea este foarte incantata de acesti trandafirasi cu mere care pot sa-i pun si in cutiuta de sandwich de la gradinita.
Trandafirasi cu mereGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat