Spălăm și curățăm legumele: morcovii ți pătrunjelul îi tăiem rondele, ceapa fâșii, cartofii, țelina și ardeiul cubulețe. Apoi le punem la fiert într-o oală și adăugăm apă cât să le acopere (cca. 1,5 l) și le lăsăm pe foc până s-au fiert.
După ce s-au fiert le punem într-un blender împreună cu lichidul rămas și le mixăm până devine totul omogen. Crema de legume se pune apoi înapoi în oală și se mai dă un clocot. Între timp, tăiem și baconul cubulețe, îl prăjim în puțin ulei și îl adăugăm în compoziția din oală. La final condimentăm cu sare și piper și adăugăm și frunza de pătrunjel.
Se servește fierbinte cu smântână și crutoane.
(http://jurnalretete.blogspot.ro/2013/12/supa-crema-de-cartofi.html)
Stiu, stiu, v-am inebunit cu Pavlova asta. Dar ce sa fac daca-mi place, e unul din pacatele mele dulci si cum iar am adunat...
Pavlova cu nutella si friscaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata