Supa crema de cartofi cu bacon si porumb

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 1 l lapte
  • 250 ml apa
  • 150 gr bacon
  • 50 ml smantana de gatit
  • 2 buc porumb dulce fiert
  • Sare, piper, nucsoara
  • Patrunjel
  • 2 fire cimbrisor

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici.

Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare.

Dupa ce fierb cartofii, se adauga smantana si se paseaza supa cu blenderul pana devine catifelata.

Se asezoneaza supa cu sare, piper si nucsoara.

Se taie boabele de porumb de pe stiulete si se amesteca in supa.

Se frige baconul si se taie marunt.

Se serveste supa cu bacon si patrunjel verde.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Ciocolata de casa, cu alune de padure

Fac ciocolată de casă, foarte bună și apreciată, încă de când eram elevă în liceu, dar anul acesta,...

Ciocolata de casa, cu alune de padure
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară