Supa crema de legume si crutoane de pui

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un pui de 1
  • 5 kg
  • 250g de piept de pui
  • 4 morcovi mari
  • 2 cepe
  • o telina
  • 5-6 cartofi mari
  • 250ml lapte
  • sare
  • piper
  • patrunjel.

Mod de preparare

Se fierbe carnea in 5 litri de apa 45 de minute apoi se scoate si se taie cubulete. In zeama de pui se adauga legumele (daca mai este nevoie se mai adauga apa) se fierb 20 de minute si apoi se paseaza la blender sau manual. Se omogenizeaza, se incorporeaza laptele, se adauga carnea de pui, se condimenteaza iar la sfarsit se adauga patrunjelul.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Cornulete cu nuca si gem/ Rugelach

Nu pot sa spun decat ca sunt foarte incantata de aceasta reteta, mi-am luat niste carticele de curand, fiecare cu cate un...

Cornulete cu nuca si gem/ Rugelach
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui