Supa crema de linte cu usturoi

Se pune untul intr-un vas pe foc.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie cu linte
  • 1 cutie lapte de cocos
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 felie de telina
  • 1 radacina de pastarnac
  • 3 crengute de lamaita
  • 2 capatani de usturoi
  • 1 lingura cu unt
  • sare

Mod de preparare

Se pune untul intr-un vas pe foc, se caleste ceapa, morcovul, telina si pastarnacul curatate, spalate si taiate cuburi; dupa 2 min, se adauga 3 cani cu apa, iar cand legumele sunt aproape fierte, se adauga usturoiul curatat, lintea scursa si bine clatita, crengutele de lamaita spalate si 1 lingurita cu sare.

Dupa 15 min de fiert, se rastoarna totul in blender, dupa ce se paseaza, se trece prin sita pentru o supa fina, rezultatul se pune din nou in vas pe foc, se adauga laptele de cocos, se amesteca bine, se potriveste de gust, apoi se serveste in bol dupa preferinte, calda, rece sau cu crutoane.

Are un gust senzational!

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise