Supa cremoasa de cartofi cu porumb si creveti

Ceapa se curata si se toaca marunt, iar ardeiul si cartofii cubulete.

Mod de preparare

Ceapa se curăță și se toacă mărunt, iar ardeiul și cartofii cubulețe.

Într-o cratiță, se încinge puțin ulei și se călește puțin ceapa. Se adaugă și ardeiul, iar după vreo 2 minute și cartofii. Se asezoneaza cu sare si piper si se stinge totul cu lapte și apă fierbinte. Când fierbe din nou, se adaugă și porumbul. Când sunt fierți cartofii, se adaugă și creveții și se mai ține supa pe foc aproximativ 5 minute.

Se servește cu coriandru tocat, fulgi de chili și o pâine rustică.

Poftă bună!

http://bucatarealaindoi.blogspot.ro/2016/11/supa-cremoasa-de-cartofi-cu-porumb-si.html

https://www.facebook.com/bucatarealaindoi/