Supa de cartofi dulci

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 450 g cartofi dulci
  • 75 g radacina proaspata de ghimbir
  • 100-150 g cuburi de zahar
  • 600 ml apa

Mod de preparare

Curata cartofii dulci de coaja si taie-i cuburi de 2-3 cm sau felii cu o grosime de 6 mm.Curata ghimbirul si taie-l de-a latul fibrei, in felii de 3 mm. Nu se de cojeste. Fierbe 600 ml apa intr-o oala, adauga felii de ghimbir si tine pe foc 4 min. Scoate feliile de ghimbir si adauga cartifi dulci. Tine 3 min la fiert. Adauga zaharul si continua sa tii pe foc pina cind se topeste zaharul si se patrunde cartoful. Pune intr-un castron incalzit si serveste.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise