SUPA DE FASOLE VERDE

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 litru si jumatate apa
  • 400 g fasole verde
  • 1 ceapa
  • 200 g slanina afumata( ca doar e reteta din Ardeal)
  • 2 rosii
  • 2-3 linguri de smantana
  • otet dupa placul gospodinei
  • patrunjel verde
  • sare dupa gust.

Mod de preparare

Fasolea curatata, spalata, rupta in bucati, se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Intre timp tocam marunt slanina cu ceapa si apoi o adaugam in oala, alaturi de rosiile taiate marunt, lasam la fiert, potrivim de sare, acrim. Dupa ce stingem focul punem patrunjelul tocat marunt. Se adauga smantana inainte de a servi.

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Parteneri
Bucataras.RO

Clatite cu telemea si marar

Clatite sarate preparate la Panini Maker de la Breville.

Clatite cu telemea si marar
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant