Gustos.ro / Retete culinare / Supa de morcov

Supa de morcov

Name: Supa de morcov
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 ceapa mare tocata marunt se topeste in ulei cu sare si piper; 1 litru de apa; 200 gr morcovi; 1/2 ardei gras rosu; frunze de patrunjel verde proaspat; 1 ou intreg; 100 gr de smantana dulce/normala; sare si pier dupa gust; 1 lingurita de amidon

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ceapa mare tocata marunt se topeste in ulei cu sare si piper
1 litru de apa
200 gr morcovi
1/2 ardei gras rosu
frunze de patrunjel verde proaspat
1 ou intreg
100 gr de smantana dulce/normala
sare si pier dupa gust
1 lingurita de amidon

Mod de preparare

Se pregateste ceapa in ulei si se condimenteaza; adaugam apa, morcovii tocati si ardeiul taiat cubulete micute;

se fierbe totul si la sfarsit adaugam oul batut cu smantana si 1 lingurita de amidon

inchidem focul si punem patrujelultocat si frecat cu putina sare grunjoasa

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

supe de legume

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.