Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa de morcov

Supa de morcov

Rețetă de silvia ionescu 07 Februarie 2011, 14:08
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa mare tocata marunt se topeste in ulei cu sare si piper
  • 1 litru de apa
  • 200 gr morcovi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • frunze de patrunjel verde proaspat
  • 1 ou intreg
  • 100 gr de smantana dulce/normala
  • sare si pier dupa gust
  • 1 lingurita de amidon

Mod de preparare

Se pregateste ceapa in ulei si se condimenteaza; adaugam apa, morcovii tocati si ardeiul taiat cubulete micute;

se fierbe totul si la sfarsit adaugam oul batut cu smantana si 1 lingurita de amidon

inchidem focul si punem patrujelultocat si frecat cu putina sare grunjoasa

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator
Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
supe de legume

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de dovlecel cu rosii si scarita afumata

Mie îmi place ciorba de dovlecel cu roșii simplă, dar cum ai mei sunt mari iubitori de preparate cu carne, am...

Ciorba de dovlecel cu rosii si scarita afumata
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios