Zarzavatul taiat si un piept de pui se fierb la foc mic sub capac. Cand totul este fiert, cu ajutorul unei spumiere se scoate atat zarzavatul cat si carnea. Zarzavatul se paseaza dupa care se adauga in supa de carne. Pieptul de pui se taie fasiute subtiri si se adauga si el in supa. Se adauga si sucul de rosii. Se potriveste de sare si se da la foc , lasand sa mai fiarba cateva minute.
Separat se fierbe in apa cu putina sare orezul care se adauga in supa in momentul in care se da jos de pe foc. Se adauga o lingurita de zahar si se aromeaza cu patrunjel verde.
Pofta buna!
Mi-a placut tare mult cand Madalina a venit cu reteta ei de muschiulet in crusta de nuci...imi place tare mult aceasta carne...
Muschiulet de porc in crusta de nuci si migdale cu garnitura de cus-cusCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda