SUPA RECE DE AVOCADO SI BERE

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (pentru 4 persoane):
  • 1 lingurita zahar pudra,
  • 2 rosii coapte,
  • 2 lingurite otet balsamic,
  • 2 lingurite Vegeta,
  • 30cl. bere blonda,
  • 3 avocado,
  • sare,
  • piper,
  • 1 catel de usturoi,
  • 1 lamaie,
  • 10cl. frisca lichida(de gatit);

Mod de preparare

1. Se trec rosiile prin apa clocotita pentru a se indeparta mai usor pielita, se taie in doua, se scot semintele si se taie in cubulete.

2. Se prepara 15cl. supa din Vegeta.

3. Se curata usturoiul si se scoate sucul din lamaie.

4. Se curata avocado, se scot samburii si pulpa de avocado se pune in blender si se mixeaza cu sucul de lamaie.

5. Se adauga usturoiul, zaharul si frisca. Se sareaza, pipereaza si se mixeaza din nou. Se adauga supa si berea.

6. Se pune la rece pana in momentul servirii.

7. Se repartizeaza supa in boluri de sticla. In fiecare bol se pune 1/2 lingurita otet balsamic si se presara rosiile taiate cubulete.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Mancare de orez cu rosii deshidratate si sos de zacusca

Am preparat aceasta mancare impreuna cu Meri, dar mai mult eu, ca sa stiti. Si a iesit tare buna, chiar am primit laude de...

Mancare de orez cu rosii deshidratate si sos de zacusca
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.