Supersalata de miercuri seara

Timp pregatire
90 minute

Ingrediente

  • 1 pungă de conopidă congelată
  • 1 pungă de broccoli congelat
  • două mâine de nuci crude
  • o mână de semințe de pin,
  • o lingură cu semințe de chia
  • Pentru sos:
  • zeama de la o jumătate de lămâie,
  • 3 linguri cu ulei de măsline,
  • o linguriță cu miere,
  • sare, piper,
  • coriandru măcinat

Mod de preparare

Am fiert la aburi o pungă de conopidă congelată și una de brocoli (puteți folosi și proaspete -eu pe astea le aveam în congelator - și le puteți fie fierbe normal în apă cu sare, fie tot așa, ca mine, să le faceți la aburi), le-am amestecat cu două mâini zdravene de nuci crude, o mână de semințe de pin, o lingură cu semințe de chia. Am făcut un sos din zeama de la o jumătate de lămâie, 3 linguri cu ulei de măsline, o linguriță cu miere, sare, piper, coriandru măcinat (părerea mea e să puneți după gust, eu am pus aproximativ 1/4 de linguriță din fiecare) și l-am turnat peste amestecul meu de legume, nuci și semințe. Nu e bună, e super bună!

Alte salate delicioase gasiti pe blogul Mariana Kitchening!

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise