Tagliatele cu ciuperci si sunca

Mod de preparare

Sunca se taie fasii calindu-se apoi cu ciupercile taiate. Se adauga ardeiul taiat marunt si vinul alb. Dupa ce se calesc in putin ulei sau unt, se adauga smantana. Ceapa se taie in doua si se pune in compozitie(la sfarsit se scoate din aceasta).Se lasa compozitia pe foc pana cand devine un sos. Se pune mararul tocat marunt,se adauga sare si piper dupa gust.

Separat se fierb tagliatelele, se scurg si se pun in farfurie. Peste acestea se adauga sosul.

Pofta buna!