Gustos.ro / Retete culinare / Taietei de casa cu sos de rosii

Taietei de casa cu sos de rosii

Name: Taietei de casa cu sos de rosii
Prep time: 40 min
Ingredients: 300g taietei de casa; 1 ceapa mare; 3 catei de usturoi; 50g sunca cruda si afumata( optional); 1 cutie rosii cuburi in bulion; 1 lingurita pasta de ardei dulce; sare; piper; busuioc; ulei; 50g cascaval

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300g taietei de casa
1 ceapa mare
3 catei de usturoi
50g sunca cruda si afumata( optional)
1 cutie rosii cuburi in bulion
1 lingurita pasta de ardei dulce
sare
piper
busuioc
ulei
50g cascaval

Mod de preparare

Taieteii se fierb in 3 litri apa cu sare. Ceapa, usturoiul si sunca se taie marunt si se calesc in putin ulei .Se adauga rosiile si pasta de ardei si se mai lasa pe foc aproximativ 20 minute, apoi se adauga sare si piper dupa gust si 1/2 lingurita de busuioc. Se amesteca cu pastele si se presara putin cascaval razuit.