Gustos.ro / Retete culinare / Taitei cu carne si brinza

Taitei cu carne si brinza

Name: Taitei cu carne si brinza
Prep time: 45 min
Ingredients: 500 g taitei; 2 catei usturoi; 3 cepe mari; 3 linguri ulei; 500 g carne tocata; sare; piper; curry; 1/2 legatura ceapa verde; 200 g cascaval ras.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g taitei
2 catei usturoi
3 cepe mari
3 linguri ulei
500 g carne tocata
sare
piper
curry
1/2 legatura ceapa verde
200 g cascaval ras.

Mod de preparare

Taiteii se fierb in apa sarata si se lasa la scurs. Ceapa si usturoiul se toaca si se amesteca cu carnea tocata. Se pun la calit in ulei. Se adauga condimente. Ceapa verde se toaca fin si se adauga la final peste carne. Se amesteca taiteii scursi cu compozitia de carne si se pun intr-o forma rezistenta la cuptor. Se presara deasupra cascavalul ras si se pun 15-20 min la cuptor. Se garniseste cu patrunjel tocat.