Dovleacul curatat de coaja si seminte se rade pe razatoarea cu ochiuri mari,apoi se pune intr-un vas impreuna cu untul si zahar;se lasa pe foc pana scade si a devenit o pasta;dupa ce s-a racit se adauga scortisoara si se omogenizeaza bine
1 sau doua forme de tarta,capitonate cu aluat,se umplu cu pasta de dovleac,se niveleaza suprafata apoi se pun deasupra fasii din aluat ramas iar intre ele,cate jumatate de miez de nuca;se lasa la cuptor 30min iar dupa ce s-au racit se scot pe un platou.
Beneficiez inca de carnita buna de pasare crescuta la curte la tara cu boabe adevarate. Am obiceiul de a sorta carnea...
Pulpe cu ciuperci si salataCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata