Tarta cu fructe de padure

Mod de preparare

Blatul:

Se amesteca toate ingredientele si se pune aluatul la congelator pentru 15 minute ca sa se raceasca. Dupa aceea,se intinde intr-o tava pentru tarta si se baga la cuptor la foc mic pentru vreo 15-20 minute

Crema:

Se mixeaza timp de 4 minute crema de vanilie impreuna cu laptele rece. Fructele de padure se amesteca cu 3 linguri de zahar, se lasa la fiert pe foc mic pentru vreo 5 minute, apoi se scurge surplusul de zeama printr-o sita.

Dupa ce s-a copt blatul, se lasa la racit, se adauga crema, iar peste crema se aseaza fructele. Tarta se va pune la frigider sa se raceasca.

Pofta buna!